2006-02-19 今日のあむあむ 本日はほうとうを作ってみました。 いや、はじめは乗り気ではなかったんですよ、ほうとうって いってみれば「かぼちゃ味の煮込みうどん」な訳で。 山梨の「小作」のほうとうは好きですが、わざわざ自宅で 食べるものでもないかなぁってね。・・・・・作ってみたらかなり美味しかった(^^)。